martedì 27 settembre 2011

Tofu Chips



Un panetto di tofu (circa 200 gr)
Sale fino
Sale grosso

Tagliere il tofu a striscioline non più spesse di mezzo centimetro.
Disporle su una teglia coperta di carta forno e spolverare con sale fino e sale grosso.
Cuocere nel microonde a potenza media per 15 minuti; girare tutte le fettine e rimettere nel microonde per 15 minuti a potenza un po’ più bassa.
Per rendere le chips ancora più croccanti potete passarle qualche minuto sotto al grill del forno.


Chi ha detto che non si può fare l’aperitivo quando si segue una dieta? ;)


Fonte: dukanitalia, midiariodukan.blogspot.com

4 commenti:

  1. se poi comprate on line l'aroma patatine fritte..il gioco è fatto:))

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  2. Original Recipe ;) http://midiariodukan.blogspot.com/2011/01/recetas-dukan-chips.html

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  3. sorry: as mentioned I found this recipe on dukanitalia site. I will update this info as soon as poosible.
    In the meanwhile.. thanks a lot for this recipe!!! :)

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