mercoledì 28 settembre 2011

La padellata ragù-tofu-zucchine

Tofu
Zucchine

Mettete qualche goccia d’olio su uno scottex e passatelo su una padella piuttosto larga.
Tagliate le zucchine a rondelle e fatele saltare in padella.
Tagliate il tofu a cubetti e aggiungetelo alle zucchine.
Quando tofu e zucchine risultano leggermente dorati aggiungete il ragù e mischiate.
Fate scaldare un pochino tutto insieme e poi servite!


Fonte: Dukanaute

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